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注意啦,老年人都应该多吃这些食材

北京高端养老社区的健康小贴士向您提问: 1、老年人预防肠胃病、骨质疏松、缺铁性贫血首选食材是什么? 正确答案:黑木耳 Tips:营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。 早在汉代,黑木耳就被用作补血的良药了。

北京市高端养老小区的健康小贴士向您提出问题:

1、老人防止胃肠疾病、骨质疏松症、贫血优选食物是啥?

标准答案:木耳

Tips:药理学科学研究显示信息:每100克木耳里含铜98mg,比畜类食品类中含铜量最大的牛肝高于约5倍,比绿叶蔬菜中含铜量最大的西兰花高于30倍。因而,木耳被营养专家称为“素中之荤”和“素中之首”。中医学则觉得,木耳有补气养血、润肺止咳镇定、散血活血的作用。 早在汉朝,木耳就被作为补血补气的灵丹妙药了。

房山区随园养老中心按时会为在住年长者设计方案一些木耳菜肴,例如黄瓜炒木耳,土豆丝凉拌黑木耳等菜肴,年长者们意见反馈也较为喜爱。做为一个高质量养老院按时会征选年长者们对餐馆的意见反馈,即便世事难料,可是仍然要将服务项目保证让老人们令人满意。

2、老人膳食纤维素摄取过少易造成 哪些?

标准答案:严重便秘、肠癌

Tips:1、严重便秘:膳食纤维素具备消化吸收水份的作用,一克的化学纤维会因为吸咐水份而使排泄物体重增加15克。因而,膳食纤维素可使排泄物变松、容积提升。假如饮食搭配中欠缺膳食纤维素,则排泄物体型小、干结,便会导致严重便秘。

2、肠癌:乙状结肠内存于的排泄物会使病菌活跃性,并很有可能造成致癌物。当饮食搭配中欠缺化学纤维,乙状结肠内的排泄物会越来越干结,再再加根据速率缓慢,腹腔全身肌肉减弱,促使排尽時间拉长,这时候,乙状结肠就曝露在致癌因子中,时间长了,便会提升患肠癌的概率。

为防止、减轻年长者严重便秘状况,房山区随园养老中心,高质量养老服务中心,老年公寓专业三餐为年长者出示不一样的杂粮,比如:新鮮的蒸玉米、蒸南瓜、蒸紫薯等,年长者们钟爱无比。

万科地产随园养老中心独创性了“幸福快乐金融机构”,把在住年长者“觉得自身没有用”的消沉养老服务情况变为“挣钱、存钱、掏钱”的积极养老模式。最初受启迪于日本国“蒲公英花介护管理中心”的積分消費的方式 ,她们用“SEED币”取得成功让老大家在这儿找到“第二人生”。这是一个除开关心年长者基础生理需要的的养老院,而且是关心着年长者的精神生活的高质量养老院。

注1:照片均来源于北京市著名高端养老知名品牌——万科地产房山区随园养老中心

注2:一部分內容来源于互联网/百度搜索

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