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亲睦家课堂 | 蝉始鸣半夏生,长者们请注意饮食健康

小暑是二十四节气之一,是一年里太阳光最偏北的一天,也是太阳光的大转折,这一天之后太阳光将走回头路,小暑的来临,星空心象也慢慢变为夏季星空,古代人说:日长之者,日影短至,至者,极也,谓之小暑。蝉始鸣半夏生,成都市亲睦家在这里提示诸位年长者们一定要注意健康饮食。

古代中国将小暑分成三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。一候鹿角解小暑第一候「鹿角解」,《逸周书》曰:“小暑之日,鹿角解”,鹿角有艮象,是属呈阳性的山兽,因气血已盛极必衰,鹿角在小暑掉下来,是大自然天地万物交替的結果。、二候蜩始鸣第二候「蝉始鸣」,蝉鸣声是夏季最重要的响声之一,夏蝉又叫“知了猴”,雄蝉鼓翅而鸣。三候半夏生第三候「半夏生」,半夏是一种天然的草药,由于在夏季之半生长发育而得「半夏」之名。半夏是一种喜阴的草药,因在盛夏的沼泽或水稻田中出世因此 而出名。不难看出,在酷热的盛夏,一些喜阴的微生物刚开始出現,而呈阳性的微生物却刚开始衰落了。

亲睦家在这里提示诸位老人们夏天季节,更是四川一带的梅雨天气。气体十分湿冷,可能阴雨绵绵的气温,器皿非常容易长霉,身体也感觉难受,一些蚊子繁育速率迅速,病原菌也非常容易滋长,因此 要注意卫生。应多食具备去暑养血,生津解渴的食材,浮瓜沉李,指的是将瓜果蔬菜等放进凉水中再拿出来吃,清爽消暑。那样的作法就跟大家将食材放进电冰箱冷冻一样,尽管凉爽,但不能多吃。夏季解暑清热解毒,要留意多吃瓜类蔬菜,因而,民俗自古以来便有“夏嗑瓜子”之说。像东瓜、黄瓜、茄子等都非常好。东瓜能清热化痰,除烦解渴,下火祛毒、有利排尿退肿;黄瓜带有丰富多彩的维他命、矿物、绿色植物粘液、麦芽糖醇胶等化学物质,能清热利湿;茄子有去暑清热解毒、健脾养胃的作用,但过度微寒,脾胃虚弱的人应少吃。

鲜面条也是小暑后被强烈推荐的特色美食之一,尤其是凉皮,既能下火健脾开胃,又不会寒性而危害身心健康。俗话说得好:“饭不香,吃生姜"、“早晨三片姜,甚至超过喝参汤汤”。实际上真实要保证的是“心静自然凉”,要擅于调整,多静座,清除心里私心杂念。