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扶持规范老年助餐服务(提案提要)

提案人:全国人民代表大会委员会丁梅

案由:据调查,在我国现阶段约有4000万失能老人半老人护理。对于居家养老的要求,老年人助餐服务项目应时而生。近些年,全国各地在发展趋势老年人助餐服务项目层面开展了有利探寻,但仍存有配餐企业生产量相对性不够、外卖送餐阶段存有食品类安全风险、助餐服务项目资金缺口大等难题。

提议:加强统筹规划。有关部门在充足调查的基本上,效仿老年人助餐服务项目先地域的成功案例,制订颁布老年人助餐服务项目产业链推动方法,在全国各地范畴内营销推广老年人助餐服务项目。

提升规范基本建设。依照居家养老外卖送餐和小区集中化用餐二种方式进行老年人助餐服务标准化基本建设,对食品类采购供应、生产加工、分餐制、派送、服用全步骤制订规范化标准。借助各小区、居(村)委会的老年人日间照顾服务站饭堂、养老院饭堂、社区食堂等助餐组织设立老年人助餐饭堂,配置系统化管理团队,为老年人出示营养配餐、用餐、人性化快餐配送。

推动信息化规划。应用“互联网技术 ”和云计算技术,开发设计老年人助餐服务项目服务平台,提高助餐服务项目智能化系统、信息化管理和方便快捷化水准,打造出网上、线下推广融合发展的助餐服务体系。

吸引住社会力量参加。采用“公司让一点、政府部门补一点、公益慈善捐一点、本人掏一点”的方法,多元化扩展自有资金。推行外卖送餐补助、降税特惠等政策支持,吸引住大量社会发展餐饮经营企业添加到养老服务助餐工作中。为从业养老服务助餐服务项目的公司启用行政审批制度绿色通道政策,加速公司落地式速率。

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