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浓浓的亲情 ,融融的爱 ,别样大赛显风采

总之,每道菜都是一个故事。充满着不了的乡情,浓浓的亲情,融融的爱意,带有时代的气息。平凡而珍贵,普通却不俗气。

文|无花果

由欧葆庭携手并肩《长沙晚报》、《快乐老人报》、《潇湘晨报》、《南京日报》、《扬子晚报》进行的《“记忆的味道”美食故事大赛》完美收官。24个小故事广泛散播,造成许多人关心。

18号著作《大蒜烫卜页》以最大投票数夺冠军。创作者以对家乡浓浓的激情详细介绍了这一特色小吃,得到了诸多父老乡亲和盆友的夸赞。栩栩如生的叙述,有创意的图片也吸引住了许多 特色美食发烧友的关心称赞。

11号《蛋包肉卷》鲜黄的美图照片也很吸引人,“只期待岁月可以慢一点过,我都想多多的陪伴我的外婆”一份情深更胜于眼下的著作。

16号《花雕醉蟹》显示信息了一位年青主厨的技艺,其对老年人的这份贴心和感情扣人心弦,一样感人至深的也有19号《茄子饼》的创作者。

15号著作《金采地香菜》很能造成40、50后的感同身受,那时候,大家有多少贫苦人家便是靠爸爸妈妈用善心将一般的蔬菜水果烹出美味可口,滋润出奋发图强勤奋的一代新人。“我们非比他人家,素昔贫困莫口夸。吾儿念书没啥带,一瓶香莱呱呱。”一两句诗也是最能体现那帮人虽苦犹荣,信心开朗的精神实质。

《小笼包》 、《蟹蛋黄》、《菜肉饭》、《枸杞鸡蛋羹》、《肉皮冻》、《饺子》、《蒸馒头》、《蘑菇油》、《风干鱼》、《外婆菜肉泥》、《雪里红肉末》、《南瓜粑粑》、《月饼》等著作都体现了上一辈节俭的作风和聪慧,把普普通通的食材作出难以忘怀的美味可口。《口味蛇》表明年轻一代已经承传老一代技艺。

《豆沙蛋黄酥》、《鲫鱼汤》、《红烧鱼》、《板栗鸡汤》等著作最能体现当代人自立自强的精神实质。

17号著作《轮船上的一餐饭》沒有制作技巧的沟通交流,质朴的饭食和一般的配图图片来自于创作者最深处的记忆力,最能体现世间一种宝贵的善良和善心。也体现出八十年代货轮员工质朴的日常生活。

总而言之,单菜全是一个故事。填满着不上的故乡情,浓浓真情,煦煦的情意,含有时期的气场。普普通通而宝贵,一般却不庸俗。期待大量更有意义的主题活动都进行起來。

附创作者美食故事全篇:

八四年的假期,我带著八岁的闺女在华容县乡村随同姥姥过去了年坐船回家了。那一天早上,大家耽搁了从茅草街到长沙市的那班始发站船,結果乘的是常德市回来的那一班。船里很挤,很多人沒有坐位。那一天大家随身携带仅有几个衣服,因估计不足,沒有带一切食品类。闺女小,有些人让了一点地区和他人挤着坐。

我们要夜里十二点多才可以到长沙市,下午船里只卖一餐饭。吃饭时,对话框人贴人地抢着递钱拿饭。尽管为了宝宝,因为我拼了命地靠着挤,可還是仅有灰心丧气的份,两手空空。渐渐地独特的饭食味道飞过来饿虫的噬咬,闺女的头渐渐地不高,目光哀哀地望着我。我不能掩脸,仅有背过身任眼泪在眼晴里转圈。打井水让她喝,她将头埋在手臂里啜泣。

“小女孩,不要哭!待会大伯让你弄饭吃。”

对门坐下来2个年龄颇大的一对夫妻,男的张口了。他一句话激起我的一点期待“等下还会继续有饭够买?”“只这一次。”我心又跌到低谷。

半小时后他确实端着一碗饭和一碗菜带著三双木筷来临。菜是二份装一个碗里;一份是素萝卜条,一份是芹菜炒香干带点朝天椒和丝袜高跟鞋。他拿我的缸子拨了一些饭又夹了很多菜拿给闺女,随后把很少的饭食夫妇分一人一半。还笑着问闺女“怎么样吃?”闺女别说吃得多有滋味,我认为一股浓浓香气渗入肺胃。原先,他是货轮企业的一名职工,去长沙市休闲度假。它是水手开的膳食。我始终记住了那类香气—由浓浓善良和善心释放出去的芳香。

作者简介:

陈利球,情侣网名无花果。在微信公众号Bj5Z1973发表论文《晚餐》《院中一树无花果》。今年9月8日,北京晚报发表《五星红旗我为你骄傲》一文。

(阅读文章大量美食故事,请关心“欧葆庭养老服务”微信公众平台。)

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