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【防“疫”故事】做长者健康守护人丨我们的长友

病从口入,特别是疫情面前来不得半点马虎。春节至今,我们长友养老院从长者饮食保障到每天为全院消毒,从量体温到饮食营养搭配,从告知长者疫情动态到科普防疫知识,我们开启了全面防疫工作。

防患于未然,非常是肺炎疫情眼前容不得一点儿粗心大意。新春佳节迄今,大家长友养老院从年长者饮食搭配确保到每日为我院消毒杀菌,从测体温到饮食搭配饮食搭配,从告之年长者肺炎疫情动态性到科谱疫防专业知识,大家打开了全方位防疫工作。

在防疫工作中,大家餐饮部保证这五步:第一,确保食物新鮮清洁;第二,食品类在保存期内,不应用来路不明的“三无”食品类;第三,各种各样食物执行分离储存,避免交叉式储存,产生安全风险;第四,厨具和厨房用品保证每日清理和消毒杀菌,消毒碗柜保证按时清理和维护保养;第五,烹饪全过程遵照“一洗二浸三烫四炒”,严禁菜都还没烂熟的情况下就出锅。

在防疫工作中,对于老人群体免疫作用弱状况,为降低年长者集聚,大家每日由医护人员将搞好的饭食送至年长者屋子,将原来的集中化用餐改成分散型用餐。对行走不便的年长者必须服务上门的,在搞好本身安全防护另外,为年长者出示服务上门,准时将年长者必须的需要物资供应送至她们门口。

在分院封闭管理期内,协助年长者和亲人视頻,餐厅厨房也变着花式为年长者做水果盘和中式点心等,并由医护人员将这种食品类送至年长者屋子。

肺炎疫情便是指令,防治便是义务。大家养老院全体成员万众一心,同心协力,竭尽全力打胜疫情防控狙击战,搞好年长者的身心健康守护人!

丁一建|报导

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